FSSC 22000
El esquema FSCC 22000 proporciona una plataforma de garantía a la industria alimentaria.
Beneficios:
- Cumplimiento con estándares internacionales: El esquema FSSC 220 se basa en estándares reconocidos internacionalmente y es aceptado por organizaciones en todo el mundo, lo que facilita el comercio internacional y la aceptación de productos alimenticios en diferentes mercados.
- Mejora de la seguridad alimentaria: Establece un marco sólido para identificar, evaluar y controlar los riesgos de inocuidad en toda la cadena de suministro, lo que ayuda a garantizar la producción de alimentos seguros para los consumidores.
- Cumplimiento regulatorio: Ayuda a cumplir con las regulaciones y requisitos legales relacionados con la inocuidad de los alimentos, lo que es esencial para los fabricantes de alimentos que operan en entornos regulados.
- Confianza del consumidor: La certificación FSSC 22000 demuestra el compromiso con altos estándares de inocuidad, lo que puede aumentar la confianza de los consumidores en los productos alimenticios y en la marca.
- Reducción de riesgos y costos: Al identificar y mitigar los riesgos de inocuidad, se reducen los costos asociados con incidentes de seguridad alimentaria, como retiradas de productos, multas y daños a la reputación.
- Mejora de la eficiencia operativa: Establece procesos y procedimientos estandarizados que pueden conducir a una mayor eficiencia en la producción y distribución de alimentos.
- Mejora continua: El esquema FSSC 22000 promueve la mejora continua a través de la identificación de áreas de mejora.
- Competitividad en el mercado: La certificación FSSC 22000 puede proporcionar una ventaja competitiva, especialmente en la industria alimentaria, donde la inocuidad y calidad son factores clave.
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